清明见芽谷雨见茶

2022/04/21 14:02 读创大湾区 张莹

4月20日是二十四节气中的谷雨。“清明见芽，谷雨见茶”，在谷雨时最有特色的就是茶了，此时的茶叶色泽翠绿，叶质柔软。在南方，谷雨也素有摘茶之俗。20日，在佛山高明区杨和镇的对川茶场，茶农趁着谷雨时节降水的滋润，抓紧时机采摘鲜嫩的茶青以制作春茶。“去年春茶产量约1600斤，今年预计能达到3200斤。”对川茶场负责人介绍。来源：佛山日报审读：喻方华

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